イベントや出荷情報、普段の農作業の様子や梅レシピなどを、農家のやまさきがお届けします。
新着のイベント・お知らせ一覧
2024年 南高梅の青梅 通販予約注文受付開始しました
南高梅の青梅の販売をする農家のやまさき。2024年の南高梅の予約販売についてお知らせです。
2024.04.242024.05.26
南紀白浜空港に福島空港からチャーター便が到着!三ツ矢サイダー三ツ矢芳醇南高梅PRも見学しました。
農家のやまさきが、南紀白浜空港に福島からのチャーター便が到着する様子や、三ツ矢サイダーの新商品「三ツ矢 芳醇南高梅」の発売について報告と紹介。
2024.02.212024.02.22
紀州石神田辺梅林を散策してきました!
2024年2月10日から3月3日まで開園する田辺市の紀州田辺梅林の紹介記事。開園前に散策した体験を通じて、アクセス方法や見どころを写真と共に紹介。梅畑の景色や売店情報も含まれています。
2024.02.072024.02.28
南高梅についての新着記事一覧
2024年 南高梅の青梅 通販予約注文受付開始しました
南高梅の青梅の販売をする農家のやまさき。2024年の南高梅の予約販売についてお知らせです。
2024.04.242024.05.26
2024年の南高梅の実り具合は?梅干しを買うなら今すぐ!?
2024年の南高梅の作柄を農家目線で解説。収穫量の予想や価格傾向、梅干し市場の動向を探る。青梅の価格高騰や梅干しの生産についての見解も。
2024.03.242024.05.26
梅の効果・効能をより高める梅シロップ・梅ジュースの作り方
梅シロップ・梅ジュースの作り方をご紹介。梅の効果・効能を高めるための種抜き処理や冷凍処理などの手順を解説。クエン酸やポリフェノールを最大限に摂取し、美味しさと栄養を兼ね備えた自家製梅シロップを楽しもう!
2024.01.062024.01.16
南高梅と青梅の違い:正しい知識で梅を楽しもう
南高梅と青梅は梅の異なる側面を示します。この記事では、南高梅と青梅の違いを詳しく解説し、正しい知識を得てうめしごとを楽しみましょう。
2023.12.312024.05.26
南高梅の青梅の価格について
南高梅の青梅の価格について詳しく知りたい方へ。生産地、収穫時期、品質管理の要因を解説し、美味しい南高梅を手に入れるための情報を提供します。
2023.12.312024.03.06
農作業の新着記事一覧
南高梅 受粉用みつばちの巣箱を回収
みつばちの巣箱を回収した作業日記と感想。昨年とのスケジュールの違い、畑の状況や花の様子も報告。雨や風の日はみつばちが飛ばないため、安全に巣箱の回収が出来ます。
2024.03.02
みつばちの巣箱を設置
農家のやまさき農作業ブログ。みつばちの巣箱の設置や剪定作業の進捗など、梅農家の日常を紹介。青梅の予約受付情報もチェック!
2024.02.03
南高梅の苗植えから始まる2024年
農家のやまさきが2024年最初の農作業。植えつけから肥料の使い方、活性炭の効果まで詳しく解説。うめ研究所の論文も参照し、梅栽培の最新技術を紹介。日々の農作業を気軽に更新。
2024.01.052024.01.16
レシピの新着記事一覧
1kgの南高梅(青梅)で作れる梅酒・梅シロップの量
1kgの青梅を使って梅シロップや梅酒をどれくらいの量ができるか、容器や保存方法、飲み方を紹介。自家製の梅酒・梅シロップで季節の味を楽しんでみませんか?
2024.03.06
簡単 混ぜるだけ!飲むヨーグルト風うめラッシー ~梅のクエン酸が健康をサポート~
梅のクエン酸がカルシウム吸収をサポートするうめラッシーの魅力を紹介!シンプルなレシピで作り、夏の暑さを涼しく爽やかに楽しもう。
2024.01.082024.01.16
梅の効果・効能をより高める梅シロップ・梅ジュースの作り方
梅シロップ・梅ジュースの作り方をご紹介。梅の効果・効能を高めるための種抜き処理や冷凍処理などの手順を解説。クエン酸やポリフェノールを最大限に摂取し、美味しさと栄養を兼ね備えた自家製梅シロップを楽しもう!
2024.01.062024.01.16
梅農家が教える梅シロップの作り方
和歌山県の梅農家が紹介する梅シロップの作り方!農家のやまさきの南高梅は梅シロップ作りにぴったりです。初めてのうめしごとにぜひご利用ください。
2023.08.072023.12.29